La Semana Ibérica de Caza y Pesca, organizada por la Feria de Valladolid, celebra su X edición. A lo largo de estos años la Semana Ibérica se ha posicionado como un referente de encuentro para los profesionales y aficionados de la caza y la pesca, y su estructura permite desarrollar un programa de actividades diferentes. El recinto de la Feria alberga no sólo la exposición comercial, sino también conferencias, talleres, seminarios, galerías de tiro, embalse artificial, etc.
Las competiciones se disputan en Valladolid, Zamora y Palencia, que cuentan con magníficos escenarios para la caza y la pesca. En la organización de estas pruebas se cuenta con la colaboración y apoyo de las Federaciones de Caza y Pesca nacionales y regionales y la Asociación de Cazadores y Pescadores de Valladolid, entre otras.
La Semana Ibérica participó este año en la feria alemana Jagd und Hund (Caza y Perro), fruto del acuerdo que la Feria de Valladolid ha suscrito con la delegación española del certamen germano, Grupo Consea. Los resultados de la Encuesta de Satisfacción realizada en 2008 entre los expositores señalan que el 83% mostraron su intención de acudir de nuevo a la convocatoria de este año. El número de visitantes registrado en la pasada edición alcanzó los 28.500.
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