Congreso de Cuchillería Internacional y Knife Show Albacete
Albacete es, desde hace siglos, el principal referente español de una industria tan importante en nuestro país como es el sector cuchillero. Y es referente no sólo en nuestro país sino a nivel internacional.
A pesar de las duras crisis por las que ha atravesado el sector, tanto a nivel industrial como artesano, de las leyes restrictivas que han afectado negativamente a buena parte de la producción y la más reciente sacudida de la importación asiática, Albacete y sus ciudadanos se alzan con el estandarte de ciudad cuchillera.
La llamada “Declaración de Albacete”, firmada en 2006 por las principales ciudades europeas relacionadas con el sector, fue sólo el pistoletazo de salida de las múltiples actuaciones que los cuchilleros deben acometer para dirigirse a la excelencia que merecen en su lucha por la obligatoriedad de la marca “made in”. La celebración de un Congreso Internacional sobre Cuchillería es el segundo paso.
Pero no sólo es el tema del “made in” el que se debe abordar, otros de interés para el sector, como los recargos impuestos por los fabricantes de aceros, la creación de la federación europea de cuchillería, las marcas de calidad y su posicionamiento en el mercado, los retos de la artesanía ante la globalización del mercado, y otros a determinar por el comité organizador dan sentido y contenido a esta propuesta de congreso. El evento se desarrollará en el palacio de congresos de albacete del 14 al 16 de mayo.
Viernes 14 de mayo de 2010
11:00 Inauguración oficial, con la presencia de autoridades institucionales y miembros destacados del sector internacional.
12:00 Visita e inauguración de knife show por autoridades institucionales y miembros destacados del sector internacional.
14:00 Almuerzo en las instalaciones del Palacio de Congresos para todos los asistentes.
17:00 Debate a través de mesa redonda en la que intervendrán cinco comunicadores que expondrán sus posturas a cerca de un tema común: la protección de la marca.
URL: http://www.revistaarmas.com/?p=3096
Escrito por 
ARMAS 355
