Novedades Böker: Cuchillos de calidad y diseño desde Solingen
La empresa alemana Böker, con ya casi siglo y medio de trayectoria, vuelve a demostrarnos en su último catálogo su más que destacable capacidad de constante evolución. Modelos y diseños clásicos, con nobles y tradicionales materiales, se complementan con líneas de indiscutible modernidad, en las que asimismo la tecnología y los componentes más actuales son aprovechados con total acierto.
Texto: Luis Pérez de León / Fotos: autor (salvo indicadas)
La existencia de los cuchillos Böker se remonta al año 1868, cuando este apellido comenzara a inscribirse por derecho propio entre las firmas más destacadas que desde la ciudad de Solingen ofrecían una producción tan variada e importante que destacaba internacionalmente por su indiscutible calidad. Las numerosas factorías de Solingen abarcaban prácticamente todas las facetas existentes en las armas blancas, y desde espadas a navajas, o desde cuchillos de caza a las bayonetas militares, sus aceros alcanzaron fama mundial.
Böker, sin embargo, es de las pocas empresas que ha sabido y podido perdurar a lo largo de los años, y está claro que continúa ofreciendo una espectacular variedad de piezas que mantienen el interés de infinidad de aficionados, destacando muchos de sus modelos por su exclusividad y por la auténtica artesanía vertida en ellos, al margen de que también se hallan sabido aplicar las más modernas técnicas en su producción y hasta creado otras líneas más funcionales y asequibles. Hoy les mostramos algunas de sus últimas y más atractivas realizaciones.
Alfred von Tirpitz (1849-1030), fue almirante jefe de la Marina Imperial Alemana, y en su homenaje se bautizó a un imponente acorazado (hermano del mítico Bismark) que, pese a no participar directamente en ninguna batalla, sirvió para mantener por su sola presencia en jaque a la Armada Británica en los mares del norte de Europa durante un notable período, hasta que fue finalmente hundido en noviembre de 1944.Pues bien, especialmente por encargo de Böker, buzos noruegos han recuperado partes de su blindaje, cuyo especial acero se ha empleado para forjar las hojas de estas admirables navajas de colección, en una iniciativa que aún sobrepasa en valor histórico a otras realizadas por Böker, como las obtenidas desde los cañones de los carros de combate Leopard.
Especialitas artesanos han creado un espectacular diseño, obtenido durante el forjado, para dar lugar a una pieza con más de 300 hojas (láminas) de metal que resultan de enorme belleza, y al margen de sus cualidades metalúrgicas. La combinación del acero del blindaje del Tirpitz con otros especiales al carbono dan lugar a un Damasco realmente admirable, cuya dureza se sitúa nada menos que en 61º en la escala Rockwell.
La empuñadura se ha realizado en aluminio aleado al manganeso (AlMgSi1) anodizado y en ella se sitúan unos injertos de madera de nogal, de mismo tipo al que se empleó para las culatas de los antiguos fusiles alemanes.
Por supuesto, se trata de una edición limitada y numerada.
El diseño de la llamada daga Holbein ha sido atesorado por los suizos, basándose en un arma de estas características popularizada en el Siglo XVI, aunque claramente inspirada en un Gladius romano. Sin embargo, este atractivo diseño alcanzó una extraordinaria difusión en los años del III Reich Alemán, cuando fue utilizado para crear desde él las dagas que habrían de complementar los uniformes de los miembros de las SS, SA, y las Napolas.Ahora Böker, recreando las innegablemente atractivas líneas de este arma ancestral, y siguiendo la tradición de los maestros forjadores desde la Edad Media, presenta la denominada Daga Suiza en una edición limitada y numerada, en la que sólo 250 piezas serán distribuidas en Europa y otras tantas en América.
Böker ha demostrado a lo largo de los años ser un fabricante enamorado por los aceros forjados en estilo Damasco, y para esta pieza ha elegido el denominado Torsiondamast en alemán, o twisted en inglés, cuya traducción más adecuada al español debería ser “retorcido”.
La simetría y atractivo de lo “dibujos” logrados en la hoja son evidentes, pero es preciso un delicado y reiterativo proceso de forja para llegar a ese resultado, pues cada “tira” de Damasco debe ser forjado a mano y “retorcida” nada menos que quince veces. Para finalizar, cuatro de esas tiras o “cintas” de acero se vuelven a unir, pero contrapeadas… algo sin duda mucho más fácil de decir que de hacer en la forja.
Las armas obtenidas con este tipo de Damasco representaban la más alta calidad ya en la Edad Media y evidentemente estaban sólo al alcance de la nobleza por su alto precio. Desde antiguo han sido muy pocos los forjadores capaces de llevar a cabo este tipo de trabajo, y Böker ha contado en exclusiva con la maestría del artesano Andreas Henrichs para poder incluir esta pieza realmente excepcional en su catálogo.
El mango de la daga está realizado en madera de ébano y se complementa con guarniciones de acero inoxidable pulidas “a espejo”.
Como no podía ser menos, también la vaina de este arma es diferente y personalísima, realizada a mano en cuero y con un diseño que recuerda a las de las espadas medievales.
Un atractivo y lujoso estuche de madera remata la presentación de tan admirable pieza.
Con un diseño elegante y atractivo, este cuchillo cuenta con una fenomenal hoja enteriza de 12,5 cm de largo y 3,9 mm de espesor; el largo total es de 23,7 cm.El diseño se debe a Armin Stütz (de la Austrian Knife Forge “Steirer Eisen”), y ha sido creado desde la experiencia de safaris en África y contando con la colaboración de cazadores profesionales.
La robusta hoja combina dos tipos de pulido para hacerla aún más atractiva. Está realizada en acero N690B0 con una aleación especial al cobalto, exclusivamente creada por Böker en colaboración con el fabricante austríaco de aceros Böhler,
Uno de los detalles más distintivos de este cuchillo lo encontramos sin embargo en sus cachas, las cuales no sólo cuentan con la extraordinaria fortaleza, inalterabilidad y ventajas de la Micarta a la hora de ofrecer un empuñe cómodo y agradable, sino que ésta ha sido artesanalmente tratada para ofrecer una superficie con diferentes rebajes practicados con distintos ángulos y formas que optimizan el manejo del cuchillo a la vez que aportan una gran personalidad. Cuentan además con un atractivo espaciador de fibra roja y la virola y los remaches son de acero inoxidable.
Carbon Steel Hunter
Este modelo de Böker puede considerarse como un “buen compañero” para cualquier cazador y para todo aquel que realice actividades en la Naturaleza.
Se trata de una pieza cuya hoja está realizada con acero de alto contenido en carbono (C-75), lo que se traduce en que el afilado se mantendrá por más tiempo que los realizados con aceros martensíticos o inoxidables, aunque ello también implique que su usuario deberá ser más cuidadoso en su limpieza y conservación. Pero es que estamos hablando de un cuchillo casi “exquisito”, magníficamente acabado y cuya empuñadura de palisandro africano (bubinga), no hace sino corroborar su calidad realizada por y para expertos.
La longitud total es de 18,7 cm, la hoja mide 8,6 y el peso es de sólo 96 gramos.
Solide
Diseñado por el cuchillero suizo Thomas Künzi, este pequeño, atractivo y funcional cuchillo destaca por su robusta hoja enteriza realizada en acero D2 de excelentes cualidades. Es asimismo reseñable el primoroso vaciado de la hoja y el acabado general del cuchillo, así como las cachas realizadas en madera de abedul. Su longitud total es de 18,9 cm, 8,1 de hoja, con un espesor de 3,7 mm, y 120 gramos de peso.
The handle scales are made of carefully selected grained abedul, and their generous dimensions are designed to provide a comfortable grip, even for longer use. The pommel of the full tang blade doubles as a punch or a hammer, and the notches on the blade spine allow extra control for precise cutting tasks. All in all, a more than “solid” concept which combines many years of experience in knifemaking and outdoor activities with a very unique piece. Includes lanyard and high quality leather sheath. Blade thickness: 4mm. Overall length: 7 3/8″. Blade length: 3¼”. Weight: 4.2 oz.
La incorporación de las líneas Böker Plus y Magnum a la oferta de esta firma ha supuesto que la marca alemana pudiera poner en el mercado otra extensa variedad de modelos que destacan siempre por sus modernos y funcionales diseños, sin olvidar una construcción verdaderamente notable desde materiales igualmente de gran calidad.Además, Böker dispone también para esta gama del buen hacer de reputados especialista y diseñadores, tanto europeos como norteamericanos, logrando piezas de indiscutible eficacia y atractivo y dirigidas principalmente a un sector bien diferenciado del de los cuchillos o navajas de caza o campo. Indiscutiblemente los Böker Plus y Magnum representan la línea “táctica” de la marca alemana.
En estas páginas recogemos sólo algunos de los modelos más recientes o más significativos, como por ejemplo el Reality-Based Protection, un muy robusto cuchillo diseñado por Jim Wegner, que destaca por su modernísima y estudiada silueta, y en el que cada uno de sus detalles ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer funcionalidad y eficacia en su utilización. Su hoja enteriza destaca por sus atrevidas y modernas formas y también por su espesor de nada menos que 6 mm, y prácticamente todo su filo está cubierto por una sierra perlada de gran eficacia, sin olvidar la lo agudo a la vez que fuerte de su punta. Las cachas son de material sintético inalterable y el pomo incluye un “punzón” rompe-vidrio. La hoja mide 13 cm, el largo total de 24, 7 y el peso 285 gr. Se complementa con una funda sintética y moldeada que resulta ideal en este tipo de cuchillos. Existe también en versión de hoja plegable, con la denominación de Reality-Based Blade.
Otro cuchillo que destaca, y nunca mejor dicho, es el Armed Forces Spearpoint (punta de lanza), pues sus 33 cm de longitud (18,5 de hoja) y 350 gramos de peso no lo hacen pasar precisamente inadvertido, lo mismo que la impresionante fortaleza que ofrece desde todos los ángulos. Esta serie se ofrece también en otras versiones de cuchillos y navajas, todas las piezas basadas en acero 440C recubierto por un revestimiento protector y anti-reflejo. La funda esta realizada en tejido sintético tipo Cordura.
Otro modelo que merece ser reseñado es el peculiar y súper funcional Perfect Trekker. Su diseño se debe a Chad Los Banos y se trata de un cuchillo en el que la funcionalidad destaca por sí misma, resultando enormemente ligero y cómodo de portar, con una empuñadura realizada en Zitel de formas anatómicas que, pese a su corta longitud, permite un excelente manejo. El acero que se ha empleado en su construcción es del tipo AUS-8 y se ofrece con hoja de tipo “tanto” y recubierta con el revestimiento negro o con el metal “gris”.
La vaina de Zytel alberga y retiene al cuchillo con gran eficacia y dispone de un sistema de atalaje desmontable por si el usuario prefiere portarla desde el cinturón o sujetarla a las trinchas, por ejemplo. Su longitud total es de 17 cm, la hoja mide 9,5 y el peso es de sólo 123 gramos.
Novedad entre los Böker Plus es también la navaja Kerambit, en la que el bloqueo de su hoja se realiza por la lámina que resulta al cortar de una forma determinada una de sus “cachas”. Es lo que se conoce como sistema “Framelock”. La atractiva y elaborada hoja está realizada en acero 440-C y recubierta de una aleación de titanio para ofrecer unas excelentes cualidades en cuanto a capacidad de corte y resistencia superficial. En la parte posterior incluye un práctico enganche tipo carabina. El largo total es de 19,6 cm. Hoja: 7,4 cm de 3 mm de espesor y el peso 141 gr.
Junto a estas líneas pueden observar también la última navaja incorporada a la serie que Böker a dedicado a la saga de fusiles Kalashnikov. Fue, como era lógico, la dedicada al modelo de 1947 la que inició esta colección, siguiendo con las que aludían al modelo AK-74, mientras que ahora es ya el más moderno y “sintético” AK 101 el que tiene también su navaja correspondiente.
En este modelo la apertura está prevista para realizarse con la mano que empuña la navaja, pero desde una pieza añadida en el lomo de la hoja. Ésta tiene 10 cm de longitud, el largo total es de 22, 5 y el peso 170 gramos.
Por último nos referiremos brevemente al Cop Tool (herramienta de policía), desarrollado por el oficial norteamericano Roy Huntington, y en el que cada uno de sus detalles se ha pensado para servir de eficaz ayuda en una situación de emergencia.
Ya comentamos la “especialización” de Böker en las armas blancas realizadas en base a aceros tipo Damasco, y otros buenos ejemplos los encontramos en esta página, donde la navaja Zirconia Mosaic nos recuerda que fue galardonada con título de “Cuchillo Damasco del Año” en la feria Blade Show, de Atlanta en 2007. En ella se incluía por primera vez un diseño de factura extraordinariamente complicada en la forja que se denominó “mosaico” y que fue ejecutado para Böker por el reputado artesano cuchillero Ed Schempp, quien llevó a efecto forjar el metal con el emblema de la marca alemana (el famoso arbolito) en forma de mosaico; sin duda una labor sólo apta para expertos.
El Damasco está conseguido desde acero al carbono tipo 1084 aleado con acero Boehler al níquel. Sólo existen 500 piezas para su distribución en todo el mundo. La navaja se presenta en una atractiva caja de madera, incluyendo el certificado de la serie limitada y numerada.
Beauty
Y si la navaja que acabamos de comentar puede considerar de extraordinaria, no lo es menos el pequeño y exclusivo cuchillo que recibe el nombre de Beauty (belleza).
Se trata de una exquisita pieza, en la que no sólo la hoja está fabricada desde un excepcional acero Damasco, sino que también lo han sido las virolas que complementan la pequeña empuñadura. Esta joya de sólo 15 cm de longitud total es obra de cuchillero alemán Teyke, quien ha debido realizar más de veinte operaciones de forjado para conseguir cada hoja. Para no desentonar, las cachas, que podrían parecer sintéticas a más de uno, están realizadas en una madera exótica y sudamericana llamada Massaranduba, extraordinariamente dura y resistente.
La pequeña funda es también diferente y de gran belleza.
URL: http://www.revistaarmas.com/?p=376








ARMAS 355







holaaa,tengo cuchillos de cocina marca Böker,heredado de mis abuelos,supongo q del año 1920(regalados por su casamiento),soy de argentina,me gustaria saber como llegaron hasta aca,y si hay un costo estimado de su valor…aca les dejo un mail nico.25rnr@hotmail.com
cualquier cosa avisen y les adjunto las fotos asi me dan informacion
muchass gracias
saludos